12 Nov, 2023 | Gaby | One Comment

Les aliments fermentés : pourquoi ils sont bons pour la santé et comment les préparer chez soi.

Les aliments fermentés sont de plus en plus populaires en raison de leurs nombreux avantages pour la santé. Selon une diététicienne-nutritionniste, Solveig Darrigo-Dartinet, et un docteur es sciences en biologie, Gérard Corthier, les aliments lacto-fermentés permettent notamment de doper sa flore intestinale.